Vous avez décidé de donner une réception, mais vous ne savez pas quoi servir à vos convives. Que la fête soit grande ou non, le menu est souvent difficile à choisir. N’ayez aucune inquiétude, nous avons la solution idéale pour toutes sortes de fêtes, grandes ou petites, les bouchées sont toujours de mise. Les petites bouchées se mangent avec les doigts. Elles sont très à la mode, surtout ces temps-ci où la tendance semble être au petit et au miniature; c’est donc la façon tout indiquée de recevoir vos convives par les temps qui courent!
Les petites bouchées doivent être faciles à prendre avec une seule main lorsque vous êtes debout et elles doivent être assez petites pour se manger en une ou deux bouchées. Ce n’est pas seulement une mini version de votre aliment préféré. Dans cet esprit, pour commencer la soirée, vous voulez des entrées faciles à faire qui feront patienter vos convives jusqu’au repas. Par exemple, des légumes frais servis avec une trempette sont une excellente idée pour une entrée. Servez cette entrée dans notre plat de service rond Chatwal, en plaçant vos légumes autour du plat et la trempette au milieu. C’est l’entrée la plus facile à faire, vous devez simplement acheter les légumes, les couper et les placer autour du plat. Une autre entrée aussi facile à faire est de servir des craquelins avec du fromage. Vous devez tout simplement couper vos fromages préférés et les présenter avec des craquelins sur notre ensemble de service rond Danbo comprenant quatre morceaux, cet ensemble facilitera votre service.
Le prochain plat est le mets principal, celui que tout le monde anticipe. Tel que mentionné ci-dessus, lorsque c’est mini, c’est tendance, par conséquent, pour votre mets principal servez des mini hambourgeois dans de mini pains. Ils sont un peu salissants, mais peuvent être mangés avec une main seulement. Par contre, ils sont difficiles à manger d’une seule bouchée. Avec les mini pains, vous profitez vraiment du goût de la viande servie dans une portion individuelle. Impressionnez vos invités en utilisant notre pressoir à boulette Remy Oliver dans lequel vous pouvez mettre l’ingrédient que vous désirez pour une saveur supplémentaire. Puis, vous pouvez les présenter sur notre plateau rectangulaire Chatwall.
Espérons que vos invités se sont gardé de la place pour la meilleure partie du repas; le dessert. Une option santé et rafraîchissante est de servir des fruits mélangés en brochettes. Améliorez ce dessert en le servant trempé dans le chocolat. Tout ce dont vous avez besoin est des pépites de chocolat fondu, trempez les fraises dans le chocolat et placez-les dans le réfrigérateur pendant quelques heures. Un autre dessert servi en mini bouchées est les trous de beigne, tout le monde aime les trous de beigne, et quelques fois un beigne entier est souvent trop gros. De cette façon, ils obtiennent le bon goût sucré d’un beigne et peuvent même essayer plusieurs saveurs!
Vos invités pourront placer les délicieux mets que vous servirez dans notre assiette de réception. En effet, cette assiette est conçue spécialement avec un support pour tenir un verre ce qui permet à vos invités de tenir la nourriture et la boisson d’une seule main, laissant l’autre main libre pour déguster vos bonnes petites bouchées.
Dégustez!
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